Ada yang istimewa di Kamis terakhir bulan Januari ini. Sejak pagi siswa sudah siap di lapangan volley dengan membawa satu kotak susu di tangan mereka. Ya, tanggal 25 Januari adalah Hari Gizi Nasional dan diperingati keesokan harinya di Bintaraloka.
Tentang Hari Gizi Nasional
Hari Gizi Nasional diperingati setiap tanggal 25 Januari. Tujuannya adalah untuk meningkatkan kepedulian masyarakat akan pentingnya pemenuhan gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari.
Sementara gizi sendiri zat makanan pokok yang diperlukan bagi pertumbuhan dan kesehatan badan. Makanan yang bergizi adalah makanan yang mengandung zat zat yang diperlukan oleh tubuh, atau secara singkatnya makanan yang mengandung empat sehat lima sempurna.
Dari situs resmi Sehat Negeriku Kemkes, diperoleh informasi bahwa upaya perbaikan gizi masyarakat sebenarnya sudah dimulai sejak 1950. Saat itu Menteri Kesehatan Dokter J Leimena mengangkat Prof Poorwo Soedarmo sebagai Kepala Lembaga Makanan Rakyat (LMR). Prof Poorwo kemudian dikenal sebagai Bapak Gizi Indonesia.
Pada 25 Januari 1951, LMR mendirikan Sekolah Juru Penerang Makanan. Sekolah ini mengkader tenaga gizi Indonesia hingga pendidikan tenaga gizi terus berkembang di berbagai perguruan tinggi di Indonesia.
Akhirnya pemerintah Indonesia menetapkan 25 Januari sebagai Hari Gizi Nasional Indonesia.
Hari Gizi Nasional pertama kali digelar LMR pada pertengahan tahun 1960. Kemudian dilanjutkan oleh Direktorat Gizi Masyarakat sejak 1970.
Dalam situs resmi Kemkes RI disebutkan, tema peringatan HGN tahun 2023 adalah Protein Hewani Cegah Stunting.
Dengan mengusung tema tersebut, HGN 2023 mengajak masyarakat untuk mencegah stunting.
Stunting adalah gangguan pada tumbuh kembang anak yang ditandai dengan tubuh yang cenderung lebih kerdil dibanding anak seusianya.
Peringatan HGN di Bintaraloka
Menurut keterangan Ibu Hastuti Koordinator UKS SMP Negeri 3 pada mulanya peringatan hendak dilaksanakan dengan gerakan gemar makan ikan. Namun karena berbagai sebab peringatan beralih ke minum susu bersama.
Bertindak sebagai pembawa acara pagi itu adalah Apple dan Komang, sementara pengarahan tentang pentingnya menjaga kesehatan dengan makan makanan yang sehat dan bergaya hidup sehat disampaikan oleh Ibu Hastuti dan Ibu Hertika.
Acara semakin meriah ketika sebelum minum susu semua siswa diminta mengangkat susu kotaknya tinggi tinggi lalu meminumnya bersama sama.
Aha, wajah ceria tampak di mana mana. Acara diakhiri sekitar pukul 07.45 dengan pengambilan sampah dari kemasan susu oleh para siswa yang betugas.
Ya, seperti apapun kegiatannya kebersihan harus tetap dijaga dengan tidak meninggalkan sampah sekecil apapun di lokasi kegiatan.
Tidak hanya makanan sehat, gaya hidup sehat harus terus ditanamkan dalam diri seluruh warga Bintaraloka.
Selamat Memperingati Hari Gizi Nasional dan salam sehat selalu….😊
